新しい年が始まり、気がつけばもう9日！
ブログもすっかりお休みが長くなってしましました。今年も時季カウンセリングオフィスと時季どきブログをよろしくお願いいたします。
みなさん、お正月休みをどのように過ごされたでしょうか？私が子どもの頃はお正月といえば･･･という定番があったような気がしますが、今はお正月の過ごし方も様々でしょうね。
でも昔からあった「定番」もあやしいもので、話し相手とイメージするものが全然違っていたりします。お雑煮が地方によってかなり違うという話はよく聞きます。お店で食べる料理ではないので、それぞれの家庭や育った地域の文化が色濃くて、素材から形、味付けまで全然違うということも。「餡の入ったお餅を味噌仕立てのおつゆでいただくお雑煮」の話を聞いた時は、まさにカルチャーショックでしたが、いつか食べてみたいものの1つです。
逆に、定番というものを知らない、うちの定番というものはない、という話も時々聞きます。だから、これから毎年いろいろ試して、好きなものを集めて「うちの定番」を作っていくんだという話も聞きました。
お雑煮に限らず、同じようにしているつもりでも少しずつ変化していくし、新たなものに出会ったり混じり合ったりして進化し、また元に戻ることもあるかもしれません。そうしてだんだん自分の味ができていくのだなと思います。
今年はいろんな味に触れて自分の味を作っていくように、いろんなところに行って、たくさんの人に出会い、たくさんの本を読み、少しは勉強もして、いろいろな感じ方や考え方に触れて、自分が大切にしているものを温めたいと思います。
最後は新年の抱負のようになりましたね。
今年最初の担当は中村でした。
次回の担当は芳野です。お楽しみに。